Världens enklaste majonnäs
Kategori: Recept
Majonnäs är så busenkelt att göra själv och dessutom slipper man tillsatser!
Välj en lämplig glasburk som du kan stoppa ner stavmixern i;
3 eko äggulor kläcks i burken
1 tsk dijonsenap
1-2 msk balsamvinäger
1 msk citron
Sätt i stavmixern i glasbruken och kör igång på full effekt.
Pytsa sedan i rapsolja (jag använder inte Kallpressad i detta fall då den ger en bismak) till önskad konsistens!
Klar!

Idag användes den till tonfiskröra !